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Il Coaching alimentare: nutrizionisti e psicologi insieme per la salute e il benessere a 360°  Il modo in cui ci alimentiamo è profondamente influenzato dai nostri vissuti e dalle nostre emozioni. Per tale motivo è nato il Coaching Alimentare, un nuovo approccio che si basa sulla collaborazione di nutrizionisti e psicologi i quali, insieme, sono in grado di esplorare le relazioni tra pensieri, sentimenti e credenze inconsce sulla nutrizione, il loro impatto sulle condotte alimentari, sul metabolismo e sulla persona nel suo complesso. Amarsi, migliorare il proprio stile di vita, sono i pilastri importanti del Coaching Alimentare, il quale interviene sui meccanismi che sottendono una cattiva alimentazione, comportamenti errati e la comprensione più profonda del concetto legato alla cura di Sé. Il Coaching Alimentare può essere definito come una metodologia che si basa sull’aiutare le persone a raggiungere obiettivi e modificare le proprie abitudini alimentari che da soli faticano, o ...

𝐈 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐥𝐞𝐦𝐢 𝐜𝐨𝐧 𝐢𝐥 𝐜𝐢𝐛𝐨 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐨𝐧𝐨 𝐢𝐧 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚

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𝐈 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐥𝐞𝐦𝐢 𝐜𝐨𝐧 𝐢𝐥 𝐜𝐢𝐛𝐨 𝐧𝐚𝐬𝐜𝐨𝐧𝐨 𝐢𝐧 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚 Quando si parla di problemi alimentari bisogna smantellare alcuni pregiudizi, primo fra tutti che la responsabile della problematica sia sempre la madre. Infatti, quando parliamo della madre non intendiamo la persona fisica ma la funzione psichica che viene incorporata attraverso la relazione con chi ci accudisce. La madre ci è indispensabile per strutturare il nostro mondo interno e filtrare per noi le esperienze esterne in maniera tollerabile e digeribile per il nostro apparato psichico. Di solito è compito della madre biologica, nei primi mesi di vita, ma non è detto che sia sempre così. Molte coppie di oggi, infatti, si alternano bene nella funzione di accudimento primario del bambino. Allo stesso modo esiste una funzione paterna, che non è detto sia svolta solo e unicamente dal padre, ad esempio un genitore singolo può farle entrambe. 𝐅𝐮𝐧𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚 𝐞 𝐩𝐚𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚 Della madre riconosc...

L'IMPORTANZA DEL PERCOSRSO DI PSICONUTRIZIONE

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L’iͥmͫрⷬoͦrͬᴛⷮaͣnzaͣ dͩeͤl рⷬeͤrͬcͨoͦrͬs͛oͦ dͩiͥ рⷬs͛iͥcͨoͦnuͧᴛⷮrͬiͥziͥoͦneͤ Se per perdere peso bastasse seguire un semplice schema dietetico, probabilmente non ci troveremmo a fare i conti con alcuni fallimenti delle diete, con la perdita di peso seguita da un recupero dei chili persi o con l’abbandono del percorso dietetico alle prime difficoltà incontrate. La dieta rappresenta sempre l’inizio di un cambiamento nello stile di vita, legato alla variazione del tipo di alimentazione che siamo abituati a seguire, che a sua volta è stata influenzata negli anni da numerosi fattori sociali, culturali, familiari e non da ultimo, emotivi. Di fronte a questo cambiamento ogni persona reagisce in modo diverso a seconda del significato che le abitudini alimentari e alcuni cibi assumono nella sua vita. il legame tra i nostri comportamenti, tra cui quello alimentare, e il nostro mondo emotivo è molto stretto. Una delle principali cause del soprappeso e quindi di un comportamento alimentare disfunz...

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Mangiare è fondamentale per introdurre nutrienti che possano garantire la sopravvivenza dell’individuo e della specie. Secondo la teoria omeostatica, sono i fattori biologici a guidare la nostra ricerca del cibo, attraverso meccanismi innati e regolati in modo automatico con l’obbiettivo di mantenere il peso corporeo dell’individuo adulto in un range stabile. Ciò significherebbe che la quantità di energia giornaliera, introdotta con gli alimenti, sarebbe non una scelta, bensì un automatismo che si attiva quando i centri di controllo (centri ipotalamici) riscontrano una carenza energetica. È la fame, definita in questo caso fame omeostatica, il segnale della diminuzione critica delle riserve energetiche disponibili e, al contempo, il motore, la spinta a ricercare il cibo. Tuttavia, la nostra esperienza quotidiana e gli studi sul comportamento alimentare e sui meccanismi che lo regolano, dimostrano che mangiamo anche al solo scopo di provocarci un’esperienza piacevole. Il piacere evo...

#psiconutrizione

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🅻🅰 🅿🆂🅸🅲🅾🅽🆄🆃🆁🅸🆉🅸🅾🅽🅴 Un approccio integrato alla cura dei problemi alimentari che combina dimensione nutrizionale e psicologica L⃣a #psiconutrizione è la scienza che studia il rapporto tra la psiche e cibo e prevede l’intervento di almeno due professionisti: il dietista o il nutrizionista e lo psicologo. Essendo un approccio integrato alla cura dei problemi alimentari, può contare anche sul supporto di altri professionisti come personal trainer, che impiegano le proprie competenze per strutturare percorsi di allenamento personalizzati ed incentrati sugli obiettivi del soggetto. L⃣a psiconutrizione, perciò, è composta da un team multidisciplinare che si occupa della persona in tutte le sue dimensioni: psichica, corporea e nutrizionale. L⃣a psiconutrizione non tiene conto solo del rapporto che l’individuo ha con il cibo, ma vengono anche studiati gli schemi emotivi che vanno di pari passo con la varietà di alimenti che si sceglie di consumare. S⃣ulla base di ques...

7 ᴄᴏɴsɪɢʟɪ ᴘᴇʀ ᴀғғʀᴏɴᴛᴀʀᴇ ʟᴀ ғᴀᴍᴇ ɴᴇʀᴠᴏsᴀ

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7 ᴄᴏɴsɪɢʟɪ ᴘᴇʀ ᴀғғʀᴏɴᴛᴀʀᴇ ʟᴀ ғᴀᴍᴇ ɴᴇʀᴠᴏsᴀ Alcuni di voi hanno richiesto di dedicare uno spazio per soffermarmi sulla fame nervosa e ciò che vi gravita attorno, perciò ho pensato di scrivere un articolo per approfondire la tematica. “Ti è mai capitato di mangiare perché ti senti male, triste, annoiato o di qualsiasi altro umore?” Il nostro compo rtamento alimentare può essere influenzato dalle emozioni che quotidianamente proviamo: essere in ansia, oppure essere sobbarcati dal lavoro, lo stress, la tristezza possono aumentare l’appetito e portare a ricercare maggiormente cibi ricchi di grassi e dolci, stimolando la cosiddetta fame nervosa. La fame nervosa è un termine di uso comune per indicare quella che viene definita Emotional Eating, ed indica la tendenza ad utilizzare il cibo come strategia per fronteggiare eventi stressanti. Corrisponde, quindi, ad un cambiamento nel comportamento alimentare in risposta a degli stimoli emotivi negativi e può portare sia a un aumento dell’assunzion...

𝙄𝙡 𝙨𝙪𝙥𝙥𝙤𝙧𝙩𝙤 𝙥𝙨𝙞𝙘𝙤𝙡𝙤𝙜𝙞𝙘𝙤 𝙥𝙚𝙧 𝙧𝙞𝙩𝙧𝙤𝙫𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣 𝙧𝙖𝙥𝙥𝙤𝙧𝙩𝙤 𝙨𝙖𝙣𝙤 𝙚 𝙨𝙩𝙖𝙗𝙞𝙡𝙚 𝙘𝙤𝙡 𝙘𝙞𝙗𝙤

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Come si può aiutare una persona a perdere peso? Cosa è utile fare e cosa invece è sbagliato? L’articolo di oggi pone l’attenzione sull’importanza della psicoterapia come mezzo per aiutare le persone che hanno problematiche di sovrappeso oppure di obesità. La psicoterapia, infatti utilizza strategie mirate ed un lavoro profondo sulla persona per raggiungere l’obiettivo del cambiamento del peso, concentrando l’attenzione sul concetto di equilibrio, che prevede l’alternanza fra ragionamento e trasgressione. In genere chi decide di intraprendere un percorso di terapia ha già provato diversi tipi di dieta. Le persone, infatti, sono piuttosto sfiduciate ed hanno la profonda convinzione di non avere più la capacità di perdere peso. A livello emotivo si trovano in grandissima difficoltà, non sanno che strada intraprendere. Il rapporto con il cibo spesso è stato segnato da un’alternanza di periodi di dieta ad altri invece di perdita di controllo nei confronti del cibo. A volte i pazienti racco...